
Die Fischerei Grimm übt seit Jahrhunderten, in alter Familientradition die Fischerei am Main bei Aschaffenburg aus.
Um diese Tradition aufrecht zu erhalten, wurde das Wissen jeweils an die nachkommende Generation weitergegeben.
Auch wenn sich die Fischerei am Main sehr stark gewandelt hat, greifen wir heute noch auf das Wissen vorangegangener Generationen zurück.
Der Main war bis ins 20. Jahrhundert einer der fischreichsten Flüsse Mitteleuropas.
In den 1920er Jahren begann man den Main mittels Staustufen aufzustauen. Als Folge verlor der Main seinen ursprünglichen Charakter und aus einem frei fließenden Fluss wurden viele aneinander gereihte „Seen“.
Heute besitzt der Main eine gute Wasserqualität, die im Jahre 2009 mit der Gewässergüteklasse 2 „gut“ bestätigt wurde.